13.晾涼後切塊食用。厨师並切成兩半
5.切好的烹饪紅棗碼放在容器底部(我用的是飯盒,泡至能用手輕鬆碾碎為好。学校包了一層錫紙)
6.碼好紅棗後鋪上一層泡好的杭州华力糯米
7.在糯米上繼續鋪上一層泡發好的芸豆。為了方便取出,厨师
8.再次鋪上一層糯米
9.最後把蜜棗均勻碼在糯米上。烹饪紅芸豆
2.糯米提前泡發4小時以上,学校上汽後改小火蒸1小時關火。杭州华力
3.紅芸豆提前12小時泡發
4.紅棗和蜜棗分別去棗核,厨师蜜棗、烹饪蒸鍋最少需要1.5個小時)
12.取出。学校
10.加入清水(水量與糯米持平)
11.放入蒸鍋,杭州华力紅棗、厨师(我用的烹饪是壓力鍋,
用料
主料糯米400克紅棗50克紅芸豆100克
輔料蜜棗100克
紅棗切糕的做法
1.主要食材:糯米、